Рост выручки торговой сети +45% за 3 месяца

Описание ситуации

• Клиент: крупный региональный (СЗФО) клиент, 5 магазинов формата гипер- и супермаркет площадью от 7 000 до 9 000 м².
• Матрица на момент старта проекта: 288 SKU инженерной сантехники на 21,28 м² стеллажей (13,5 SKU на м²).

Проблемы по результатам анализа

• Большое количество неликвидных позиций, высокая оборачиваемость товара — свыше 100 дней (по группе инженерная сантехника).
• Латунные фитинги были выложены в корзинах, что требовало повышенного запаса на полках (продукция в корзинах плохо смотрится, если ее мало).
• Расположение товарных групп в магазине было сильно разрозненно.
• Выкладка товара была сильно растянута по площади (13,5 SKU на м²) и неоднородна.

Было

Фото в магазине до услуг МастерПроф

Реализованные мероприятия

По итогам анализа продаж клиента по всем брендам была составлена необходимая и достаточная матрица.

• Из существующей матрицы выведено порядка 72 SKU — низколиквидных либо дублирующих основную матрицу.
• В существующую матрицу, очищенную от неликвидных позиций, добавлено 335 позиций высокорентабельной и высокооборачиваемой продукции.
• Создана планограмма, позволяющая разместить на существующей площади 21,28 м² стеллажей 550 SKU (+90% увеличение плотности выкладки).
• Анализ продаж показал, что запасы по фитингам в магазинах избыточны. В связи с этим принято решение о размещении данной продукции на крючках. По высокооборачиваемым позициям (например, ниппель ½) крючки дублировались, а также был размещен аналог в корзине в более дешевом сегменте в корзинах внизу стеллажа.
• Часть позиций продублирована в разных ценовых сегментах. Например, краны шаровые и фитинги латунные были представлены в двух сегментах: средний минус и средний плюс. Согласно анализу, проведенному компанией МастерПроф в магазинах клиента, выявлен спрос на оба сегмента.
• Общая матрица в количестве 550 SKU расфасована в единообразную эргономичную упаковку, занимающую минимум места на стеллаже.
• Предоставлена планограмма для эффективного размещения кросс-выкладки. Например, штуцеры были продублированы в садовом отделе, кран-буксы у смесителей, чашки декоративные у смесителей и полотенцесушителей, хомуты продублированы в отделе сад и огород.
• С нуля запущен отдел инженерной сантехники в новом магазине площадью 8000 м². Разработана концепция выкладки, планограмма, розничное ценообразование в привязке к основным конкурентам. Проведено обучение персонала по вверенным товарным группам.

Результат

Выручка сети по отделу «инженерная сантехника» в течение первых 3-х месяцев после запуска проекта выросла на 45% (без учета новой торговой точки).

Выручка отдела инженерной сантехники, руб.

Оборачиваемость по вверенным группам товарам снизилась на 45 дней.

Оборачиваемость отдела инженерной сантехники, дни

Стало

Фото в магазине после услуг МастерПроф